El Consejo de África Occidental y Central para la Investigación y el Desarrollo Agrícola (CORAF) celebra actualmente su segundo simposio sobre el estado de la transformación de productos agrícolas en la parte occidental. El evento, que tiene lugar en Lomé, TOGO, tiene como objetivo promover la investigación sobre el procesamiento de productos agrícolas e identificar oportunidades ofrecidas al sector privado para la creación de empleo y riqueza en África Occidental y Central.
Organizado en el marco del proyecto TARS Pro, en colaboración con el programa «CAADP-XP4», este simposio se centra en la investigación en el campo del procesamiento poscosecha con el fin de mejorar la vida útil, la calidad y la diversificación de los productos agrícolas. El objetivo es fomentar la colaboración entre los centros de investigación de la región y el sector privado, compartiendo conocimientos y proponiendo soluciones innovadoras a los desafíos agrícolas de la región.
Según el Dr. Abdou TENKOUANO, director ejecutivo de CORAF, este simposio ofrece a los participantes un marco propicio para la interacción, el diálogo y la colaboración, permitiendo así promover los resultados de las investigaciones y encontrar soluciones concretas a los problemas agrícolas.
Este segundo simposio de CORAF reúne a expertos e investigadores de diferentes centros de investigación de África Occidental y Central. Las sesiones, organizadas en un formato híbrido, permitirán a los participantes intercambiar sus conocimientos y compartir los resultados de la investigación con el sector privado.
En conclusión, este simposio sobre la transformación de productos agrícolas en África Occidental y Central constituye una oportunidad imprescindible para promover la investigación y la innovación en el ámbito agrícola. Al promover la colaboración entre los centros de investigación y el sector privado, este evento contribuye a la creación de empleo y riqueza en la región, al tiempo que mejora la vida útil, la calidad y la diversificación de los productos agrícolas.