**Fatshimetrie: Promoción del fortalecimiento de la seguridad alimentaria y nutricional en la República Democrática del Congo**
El debate sobre la seguridad alimentaria y nutricional en la República Democrática del Congo (RDC) es esencial y de suma importancia. Esta cuestión vital fue recientemente el tema de un importante taller organizado por el Comité Nacional para la Promoción de la Agricultura Familiar en la República Democrática del Congo (CNPAF).
En el centro de este taller se examinaron de cerca las leyes que rigen la seguridad alimentaria y nutricional. Sylvain Ntumba, secretario técnico del CNPAF, destacó la necesidad de un enfoque holístico e integral para garantizar una regulación eficaz del sector alimentario, desde la producción hasta el consumo.
Está claro, como señaló el Sr. Eugène Mukala, experto presente en este evento, que algunas leyes vigentes ya no se adaptan a la realidad actual o se remontan a una época pasada. Es imperativo que los legisladores consideren seriamente las propuestas legislativas pendientes para dotar al país de instrumentos legales adaptados a los desafíos contemporáneos de la seguridad alimentaria y nutricional.
En este sentido, el profesor Théophile Mbemba de la Universidad de Kinshasa destacó la urgente necesidad de una visión global y concertada para promover la seguridad y soberanía alimentaria en la República Democrática del Congo. La alimentación, subrayó, debe ser considerada un derecho fundamental de todos los congoleños, de conformidad con la Constitución del país.
Este llamado a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional en la República Democrática del Congo no debe quedarse en letra muerta. La sociedad civil tendrá que participar activamente, producir documentos de promoción impactantes y buscar la atención de las autoridades recién establecidas para que la agricultura ocupe el lugar central que le corresponde.
En conclusión, es imperativo prestar una atención sostenida a todas las dimensiones de la seguridad alimentaria y nutricional en la República Democrática del Congo, adoptando leyes adaptadas a la realidad actual y trabajando por una alimentación sana y adecuada para toda la población. La seguridad alimentaria no puede ser un lujo, debe garantizarse como un derecho fundamental para todos.
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