Fatshimetrie: la iniciativa de Festus Keyamo para impulsar la economía local a través de la comida a bordo
En una medida innovadora para apoyar a las empresas locales y promover el crecimiento económico, el Ministro de Aviación y Desarrollo Aeroespacial de Nigeria, Festus Keyamo, emitió recientemente una directiva que establece que las aerolíneas extranjeras deben contratar a proveedores de comida locales para las comidas a bordo en los vuelos de ida a partir del 1 de enero de 2025. Esta directiva marca un cambio significativo en la industria de la aviación del país y ha provocado debates sobre las implicaciones y los beneficios de esta nueva política.
La iniciativa de Keyamo tiene como objetivo abordar la práctica de larga data de las aerolíneas extranjeras de servir comidas recalentadas en los vuelos que salen de Nigeria. Al exigir a estas aerolíneas que obtengan sus comidas a bordo de proveedores de comida locales, el ministro espera crear oportunidades para las empresas nigerianas e impulsar la economía del país. Esta medida no es solo un paso hacia el apoyo a las empresas locales, sino también un medio para mejorar la calidad general de las comidas a bordo para los pasajeros.
El ministro aclaró que la directiva no restringe a las aerolíneas extranjeras a servir solo platos locales. Los proveedores de catering locales pueden preparar una variedad de comidas, incluidas opciones continentales, adaptadas a las especificaciones de las aerolíneas. El enfoque principal es garantizar que las comidas se preparen en el momento y mantengan altos estándares de calidad e higiene. Al poner fin a la práctica de recalentar comidas congeladas del extranjero, Nigeria pretende ofrecer una experiencia culinaria más auténtica y agradable a los viajeros.
En respuesta a las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria, Keyamo aseguró al público que Nigeria cuenta con estrictas medidas de control de calidad para supervisar la preparación y el manejo de las comidas a bordo por parte de los proveedores de catering locales. El ministro enfatizó la importancia de la confianza mutua entre las aerolíneas y las autoridades locales para garantizar la seguridad y la calidad de la comida servida a los pasajeros. Esta transparencia y colaboración son esenciales para fomentar una relación positiva con las aerolíneas extranjeras y promover la confianza en la industria de la restauración de Nigeria.
Además, Keyamo destacó la importancia económica de apoyar a las empresas locales y evitar que los proveedores de catering externos aprovechen las oportunidades que deberían contribuir a la economía de Nigeria. Con una población numerosa y un tráfico aéreo elevado, la utilización de recursos locales para el servicio de comidas a bordo puede tener un impacto notable en la creación de empleo, la generación de ingresos y el crecimiento económico general del país. Al priorizar a los proveedores locales, Nigeria puede fortalecer su sector de la aviación y crear un ecosistema sostenible para el futuro.
En conclusión, la directiva de Festus Keyamo de obligar a las aerolíneas extranjeras a contratar a proveedores locales para las comidas a bordo representa un paso significativo hacia el apoyo a las empresas locales y la mejora de la calidad del servicio en la industria de la aviación.Esta iniciativa no solo promueve el crecimiento económico, sino que también demuestra el compromiso de Nigeria de fomentar las alianzas con aerolíneas internacionales y mantener al mismo tiempo los estándares de calidad y seguridad. Al priorizar el abastecimiento y la colaboración locales, Nigeria está preparada para mostrar su diversidad culinaria e impulsar el desarrollo sostenible dentro del sector de la aviación.