Cuando el intestino produce alcohol: la extraordinaria historia de Fatshimétrie

Fatshimetria

A través de líneas y testimonios, la increíble historia de esta mujer revela la asombrosa realidad del síndrome de la autocervecería. También llamada síndrome de autocervecería, esta rara afección resulta de la fermentación del alcohol causada por hongos presentes en el intestino. Una situación desconcertante que tiene importantes implicaciones sociales, legales y médicas y requiere conciencia para un diagnóstico y manejo adecuados.

Durante dos largos años, esta mujer hizo múltiples visitas a la sala de emergencias, quejándose de somnolencia extrema durante el día y dificultad para hablar. A pesar de su afirmación de que no bebía alcohol, los análisis de sangre revelaron niveles elevados de alcohol y olor a alcohol en el aliento.

En cada internación, a pesar de sus negaciones, le diagnosticaron intoxicación, destacando el uso de antibióticos para infecciones urinarias recurrentes y un inhibidor de la bomba de protones para reducir la acidez gástrica, como único tratamiento.

El paciente, obligado a dejar de trabajar hasta dos semanas después de cada episodio, adoptó una dieta limitada durante estos períodos. Sus síntomas mejoraron gradualmente pero regresaron a intervalos regulares.

A lo largo de siete visitas, se sugirió el diagnóstico tradicional de intoxicación por alcohol antes de que un médico de urgencias finalmente considerara la hipótesis del síndrome de la autocervecería. Bajo prescripción médica y una dieta estricta, los síntomas desaparecieron repentinamente durante un período de cuatro meses.

Un retorno gradual a los carbohidratos en su dieta provocó una recurrencia de los problemas, incluida una caída debido a la dificultad para hablar y un aumento de la somnolencia. Volver a una dieta baja en carbohidratos finalmente resultó en la resolución completa de los síntomas.

En una publicación en el Canadian Medical Association Journal, el Dr. Rahel Zewude de la Universidad de Toronto y sus colegas destacan la importancia de crear conciencia sobre el síndrome de la autocervecería debido a sus consecuencias sociales, legales y médicas de gran alcance para los pacientes y sus seres queridos. .

Esta increíble historia destaca la complejidad de las enfermedades raras y destaca la importancia de un enfoque holístico en el diagnóstico y tratamiento de trastornos poco conocidos. La historia de esta mujer, que ilustra la necesidad de una atención individualizada y adaptada, invita a reflexionar sobre las múltiples facetas de la salud y la medicina contemporánea.

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