La Organización Internacional del Cacao (ICCO) evaluó recientemente las existencias mundiales de cacao y los resultados fueron bastante sorprendentes. Si bien algunas expectativas hacían temer una caída significativa, las cifras de ICCO muestran que las acciones cayeron ligeramente en comparación con el año anterior, calmando así un mercado ya muy nervioso.
Según datos de septiembre de 2023, las existencias de cacao se estiman en 1,69 millones de toneladas, una disminución de alrededor de 100.000 toneladas en comparación con el año anterior. Estos stocks se encuentran principalmente en Europa, en los puertos de Amberes, Hamburgo y Ámsterdam. A pesar de esta ligera caída, algunos expertos esperaban una disminución más significativa.
Esta noticia tiene un impacto considerable en el mercado del cacao, cuyos precios han alcanzado niveles récord. Los actores de la industria esperaban ansiosamente los resultados de la evaluación de inventarios y, aunque la caída resultó ser menos significativa de lo esperado, aun así tranquilizó a los participantes del mercado.
Sin embargo, los precios del cacao siguen altos y no muestran signos de revertirse, aunque algunos comerciantes pensaron que podrían estabilizarse a principios de año. Durante el año pasado, los precios de algunos contratos aumentaron un 80%, lo que se debe principalmente a la reducción de la cosecha en África Occidental.
La disminución de la producción de cacao en África occidental se atribuye a una combinación de factores como las condiciones climáticas y la propagación de la enfermedad de los brotes hinchados. Las estimaciones de ICCO para Costa de Marfil y Ghana, los dos principales proveedores de cacao del mundo, se publicarán en marzo. Si estas estimaciones confirman una caída del 25% en la cosecha este año, sería el tercer año consecutivo de déficit en el mercado del cacao, después de varios años de superávit.
Por lo tanto, estas cifras sobre las existencias mundiales de cacao son esenciales para comprender la evolución de los precios y la dinámica del mercado. Destacan la importancia de una gestión eficaz de inventarios para las partes interesadas de la industria del cacao, así como la necesidad de encontrar soluciones sostenibles para afrontar los desafíos de producción. Queda por ver cómo reaccionará el mercado ante esta nueva evaluación de existencias y cuáles serán las consecuencias para los precios del cacao en los próximos meses.