En la escena provincial de Alto Katanga, esta semana se ha observado una fuerte reacción tras el descubrimiento de harina contaminada con aflatoxinas. Ante este importante riesgo sanitario, el gobierno provincial ha tomado importantes medidas para proteger a la población y garantizar la seguridad alimentaria.
El ministro Georges Kadinga anunció el establecimiento de patrullas conjuntas del PNC y las FARDC a lo largo de la frontera con Zambia para controlar eficazmente las importaciones de harina. Además, se decidió prohibir temporalmente la importación de paquetes vacíos de marcas de harina sospechosas. Estas acciones tienen como objetivo limitar la propagación de harina contaminada y prevenir cualquier intoxicación.
Al mismo tiempo, se tomarán muestras para su análisis en el laboratorio de la Oficina de Control del Congo (OCC). A la espera de los resultados, las existencias de harina serán almacenadas en los depósitos de la Dirección General de Aduanas e Impuestos Especiales (DGDA). Es fundamental que las autoridades actúen con rapidez y proactividad para garantizar la seguridad alimentaria de la población de Haut-Katanga.
Las marcas de harina en cuestión, como Africa Milling, Roller Harina y desayuno, Farm Feed Super Dog Harina, Continental Milling, Shabco Milling, Girad Milling, Busu Milling y Star Milling, han sido prohibidas formalmente. Es crucial que la población esté informada sobre estas marcas prohibidas y que evite a toda costa su consumo.
Las autoridades también llaman a la vigilancia entre la población y la instan a denunciar cualquier actividad sospechosa encaminada al reenvasado de harina. También existe una estrecha colaboración con las autoridades de Zambia para evitar cualquier comercio transfronterizo fraudulento.
En conclusión, la rápida respuesta del gobierno provincial de Haut-Katanga a la amenaza de la harina contaminada con aflatoxinas demuestra un fuerte compromiso con la seguridad y la salud de la población. Es fundamental permanecer atentos y seguir las recomendaciones de las autoridades para evitar cualquier riesgo de intoxicación.