“Fatshimetrie: Las consecuencias nocivas del consumo excesivo de alcohol y su impacto en la salud”
Cuando miramos hacia atrás en la historia de la humanidad y las muchas sustancias que hemos consumido a lo largo del tiempo, resulta irónico que una de ellas haya sido especialmente destacada, celebrada y puesta al alcance de todos: el alcohol.
A pesar de los efectos negativos demostrados del alcohol, como el insomnio, la depresión, la ansiedad, las enfermedades hepáticas, el abuso, los comportamientos autodestructivos y el daño a los demás, hemos logrado, gracias a una brillante campaña de comunicación, embellecer este ritual del consumo de alcohol. de la misma manera que Peter Stuyvesant hacía que los cigarrillos y los yates fueran sexys y seductores.
¿Sabías que los efectos del alcohol se deben a una toxina, un subproducto metabólico que perjudica temporalmente la función cerebral y altera el sistema de desintoxicación del hígado?
Muchos estudios, que evalúan el daño potencial causado por sustancias recetadas e ilícitas, citan al alcohol en la parte superior de la lista, detrás del crack, las metanfetaminas y la heroína. Se podría argumentar que esto se debe a que el alcohol es la droga de la que más se abusa en el mundo, pero la realidad es que nunca se oye hablar de alguien drogado con psilocibina o MDMA que cometa actos de violencia doméstica.
Incluso las drogas más duras que causan estragos en el sistema nervioso a menudo requieren alcohol para atenuar sus efectos: ¡el crack y las metanfetaminas a menudo van de la mano con la bebida!
Sólo los buenos vinos no se llevan bien con otros amigos embriagadores.
En 1918, Estados Unidos implementó una prohibición temporal del alcohol para proteger los cereales para el esfuerzo bélico y reducir las consecuencias obvias que el consumo excesivo puede tener en la sociedad. Poco después, en 1933, se levantó esta prohibición, dando lugar a un hampa de mafiosos que alimentó la sed de las masas. Quizás las raíces del exceso se sembraron en esta época.
Todos sabemos que los humanos aman lo que les está prohibido. Ya en 1784, el líder cívico estadounidense Benjamin Rush calificó el consumo excesivo de alcohol como una enfermedad perjudicial tanto para la mente como para el cuerpo.
En la década de 1920, los médicos y farmacéuticos podían prescribir y dispensar recetas de alcohol con fines medicinales. Esta práctica se hace eco de la crisis de opioides que enfrentamos hoy.
En su estudio titulado “El lucrativo negocio de prescribir alcohol durante la prohibición”, Paula Mejía describe cómo los prescriptores escribían más de 500 recetas de whisky al día.
Esta práctica impulsó a Walgreens, una popular cadena de farmacias estadounidense, de 20 a 525 tiendas en ese momento..
Lo que hoy es un mercado global de 1,3 billones de dólares al año es la principal causa de muerte entre personas de 15 a 45 años en Estados Unidos. El alcohol es responsable de 3,3 millones de muertes al año en todo el mundo.
Parece lógico cambiar la forma en que consumimos y comercializamos dicha sustancia, pero la economía está en el corazón de un sistema capitalista. ¿Cuándo veremos educación en salud pública sobre el consumo excesivo?
Una de las características de la vida occidental moderna es la separación de los individuos. Hoy en día es raro ver a cuatro generaciones viviendo bajo el mismo techo en categorías socioeconómicas más altas. El objetivo hoy es tener su propio recinto brillante: una valla blanca.
Me pregunto si la intimidad perdida aquí tiene algo que ver con la necesidad que la gente siente hoy en día de lubricantes sociales como el alcohol. Creo firmemente que la falta de propósito y de conexión significativa alimenta este tipo de pandemias.
Los rituales sociales como las danzas tribales, la conexión con la naturaleza, el canto coral y los aullidos han sido reemplazados en gran medida por almuerzos con bebidas alcohólicas y bares de mala muerte.
Nuestros cuerpos son hermosos. Contienen mucha sabiduría e información histórica y actual. Las huellas de nuestras experiencias pasadas, incluso intergeneracionales, están grabadas en nuestras células.
¿Qué podemos decir sobre la inteligencia innata de la danza y la respiración extáticas? El Dr. Stanislav Grof, psiquiatra checoslovaco, junto con su esposa Christina, describieron el uso de la respiración para lograr estados alterados de conciencia sin recurrir a venenos.
Después de descubrir el potencial curativo del LSD, él y Christina fueron pioneros en una técnica que ahora se utiliza en todo el mundo llamada respiración holotrópica. Esto puede parecer una propuesta inusual, pero ¿no podríamos enseñarla en las escuelas secundarias como una herramienta para conectarnos con nosotros mismos y con los demás?
Más de 1.000 sudafricanos mueren en accidentes automovilísticos cada mes y se cree que más de la mitad de ellos están relacionados con el alcohol. Conducir bajo los efectos del alcohol es una norma cultural que debe cambiar.
No estoy sugiriendo que todo sea negativo: muchas zonas azules alrededor del mundo tienen un ritual diario que involucra el alcohol. Lo que diferencia a este ritual es el contexto, la escala, las condiciones.
¿Cómo podemos cambiar la narrativa que tenemos sobre el alcohol, el azúcar y la falta de ejercicio? Cada vez vemos más síntomas de una cultura que promueve mentes hiperactivas y cuerpos perezosos.
Los seres humanos han estado buscando escapar de la realidad desde hace mucho tiempo.